Ubunifu wa "Viwanda baridi" hufungua "soko moto" - uvumbuzi wa mbegu za barafu za barafu

Nguzo nyekundu za moto zinafanana na ukuta wa jumba la dhahabu lililowekwa paa, wafanyikazi waliovaa nguo za jadi za Kichina nyuma na nje, barafu iliyoundwa kama pagoda kubwa ya porini, Mnara wa Phoenix, na Hekalu la Confucius limewekwa vizuri kwenye freezer, na vile vile Strawberry- ladha "Cheongsam" na maziwa. "Silaha" ya kupendeza inavutia wateja kuonja ... mambo haya ya kitamaduni ya kitamaduni yaliyo na sifa za mkoa wa China yameunganishwa, kuwapa watu athari kubwa ya kuona na starehe tamu.

Hivi majuzi, Cream ya 25 ya Ice Cream na Frozen Sekta ya Chakula ilifanyika Tianjin. "Chama tamu" cha siku tatu kilivutia zaidi ya kampuni 400 za ndani na nje na wateja karibu 10,000. Nyuma ya bidhaa tofauti za ice cream ni uamuzi wa biashara kutafuta uvumbuzi na mabadiliko.

Sha Qingtian, meneja mkuu wa Nanjing Puyuan Mashine Viwanda Co, Ltd, amehudhuria mkutano huo kwa miaka 25 mfululizo. Kampuni hii, ambayo inataalam katika vifaa vya uzalishaji wa ice cream, imeshuhudia mabadiliko ya haraka katika tasnia ya ice cream. "Hapo zamani, vifaa vingi vya uzalishaji viliboreshwa, lakini sasa watengenezaji wa ice cream wanafanya kazi kwa bidii kubuni na kutengeneza ice cream na ufungaji wa nje na sifa zao. Ubunifu unaoendelea wa ice cream yenyewe pia umehimiza uboreshaji wa ice cream Vifaa vya Uzalishaji. Ushindani wa themed-themed Mabadiliko yanaathiri mnyororo mzima wa tasnia ya ice cream. " Sha Qingtian alisema.

Katika kibanda cha Shenyang Deshi Cold Beverage Chakula Co, Ltd, "mtindo wa Kichina" wenye nguvu ulivutia wageni wengi. Li Dake, mkurugenzi wa idara ya uuzaji ya kampuni hiyo, alisema, "Tunachanganya mambo ya kitamaduni ya Kichina na ice cream kutumia ice cream. Ilirudisha kwa usahihi usanifu wa maeneo ya juu ya Uchina na kutoa ice cream sifa za bidhaa ya kitamaduni na ubunifu . Bidhaa hiyo ilijulikana sana baada ya kuzinduliwa. "

Han Jun, meneja mkuu wa Nicole Mold, mtengenezaji wa ukungu wa barafu ambaye amekuwa akishiriki katika maonyesho hayo tangu 2016, pia alihisi uvumbuzi wa upepo katika tasnia hiyo. Kwa maoni ya Han Jun, janga hilo limekuwa na athari fulani kwenye tasnia ya ice cream, lakini wakati huo huo imeendeleza mabadiliko na uboreshaji wa tasnia nzima, na kampuni zinazounda moja baada ya nyingine na kuchukua soko na bidhaa za riwaya.

"Ubunifu umebadilika kutoka" swali la chaguo "kwa biashara hadi" swali la lazima. "Han Jun alisema," Utamaduni wa jadi wa Kichina unatupatia mkondo thabiti wa msukumo wa ubunifu. Kampuni hiyo imeunda mamia ya bidhaa zilizo na vitu vya kitamaduni vya jadi vya Wachina. Kwa ukungu na bidhaa za ice cream, mauzo katika miezi tisa ya kwanza ya mwaka huu yamekaribia mara mbili ikilinganishwa na mwaka mzima uliopita. "

Mbele ya kibanda cha vinywaji baridi vya Guangming chini ya maziwa mkali (15.140,0.27,1.82%), mafuta kadhaa ya barafu yenye umbo la maua yalikuja, na kijani "Narcissus" na beige "Magnolia" ikitoka kwenye freezer. Wafanyikazi wa vinywaji baridi vya Guangming walisema kwamba mafuta haya ya barafu yalitoa msukumo kutoka kwa maua na mascots huko China Flower Expo na walikuwa maarufu sana kwenye Maua Expo.

Kwa kuongezea, vinywaji baridi vya Guangming pia hujumuisha wazo la "mji mmoja, bidhaa moja" kwenye ice cream. Kulingana na mfanyikazi wa kampuni hiyo, "Tunatumai kubadilisha bidhaa zenye ubora wa juu kutoka nchi nzima kuwa bidhaa za barafu za juu. Kwa mfano, tumezindua" One Bayberry "popsicle iliyotengenezwa na Xianju Bayberry, na" Maziwa safi safi "yaliyotengenezwa na poda ya chai ya Hangzhou Longjing. Ice cream Longjing Chai ladha" na kadhalika. Bidhaa zenye ubora kutoka sehemu mbali mbali haziwezi kuleta ladha za kipekee kwa ice cream, lakini pia kuingiza tamaduni tofauti za kikanda kwenye ice cream.

"Mahitaji ya watumiaji wa ice cream yamebadilika kutoka kwa kusudi la asili la kupunguza joto la majira ya joto na kuzima kiu, kwa mahitaji bora, mahitaji ya uzuri na mahitaji ya kijamii. Chaguo la watumiaji wa ice cream halijajaa tena, lakini inapendelea kuwa na kitamaduni Kuunganisha na kukuza bidhaa za Kunlun. Na utu wake mwenyewe, "alisema Huang Ying, mkuu wa idara ya uhusiano wa umma wa kampuni hiyo. Zhang Jiukui, mwenyekiti wa Chama cha Viwanda vya Chakula cha China kilichooka na sukari, alisema kuwa katika nusu ya kwanza ya 2021, jumla ya biashara 127 hapo juu zilizoteuliwa katika tasnia ya vinywaji ya kitaifa ilikuwa tani milioni 1.3492, mwaka mmoja wa mwaka mmoja kuongezeka kwa 0.46%; Mapato kuu ya biashara yalikuwa Yuan bilioni 16.956, ongezeko la kila mwaka la 10.96%. Zhang Jiukui alisema kuwa China ni nchi kubwa katika uzalishaji na matumizi ya ice cream. Janga hilo limekuwa na athari fulani kwenye viwanda vya ice cream na viwanda vya chakula waliohifadhiwa, lakini pia imesababisha kampuni kuendelea kubuni utafiti wa bidhaa na maoni ya maendeleo na kubadilisha mifano ya mauzo. Kwa sasa, mkusanyiko wa tasnia unakua juu zaidi, na mpangilio wa viwandani ni hatua kwa hatua, tasnia nzima ya chakula waliohifadhiwa inaonyesha hali nzuri ya maendeleo, na "tasnia hii baridi" bado ni tamu.